レシピの記録

＊毎回、音楽界各ジャンルのレジェンドやその後継者をゲストに招いてその歴史と逸話に迫る音楽トーク番組。目指すは「徹子の部屋」のマニアック版。＊パーソナリティーは音楽評論家/映画評論家/エッセイストの島敏光。＊昭和40年代に活躍した元ティーンズのMamiも時々アシスタント出演。

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ここからテキストが始まります。ここをクリックして入力を開始。 むう くやまの おゐよく やまえて ぬるふ こしむ いろは をとちりへ ほ あさき へあさき よ ふこむね ならむう くやまの おゐよ くやまえ てぬるふ こしむ いろ はをとち りへほあさ きへあさき よふこむ ねな。

この美味しいクリーミーなスープは春から夏にかけてのディナーにいかが？とっても簡単です。基本の材料とアスパラがあればすぐにできちゃう。その土地の旬のものを買うことをお忘れなく。地元の農家の方々もサポートできます。クルトンやフレッシュハーブ、生クリームをちょっとたらして、綺麗に盛り付ければできあがり！

スパイシー かぼちゃスープは、寒かったり雨がふるような秋の日の元気の素として大活躍！オレンジ色でみんな笑顔になるし、濃厚な味で穂っこ利すること間違いなし。いろいろな種類のチーズやハーブ、スパイスでちょっと香りを出すのが私流。生のセージとドライタイムがおすすめです。付け合せにちょっとローストしたかぼちゃの種があれば言うことなし。